Σαμπάνια γάμου
Η σαμπάνια γάμου είναι το κατ’ εξοχήν εορταστικό ποτό, που μας συνοδεύει σε κάθε μεγάλη στιγμή της ζωής μας. Φυσικά δεν πρέπει να λείπει κι από το γάμο…
Η πρόποση με σαμπάνια στο γάμο κάθε άλλο παρά μεταγενέστερο έθιμο μπορεί να χαρακτηριστεί! Χρονολογείται από τον έκτο αιώνα προ Χριστού, όπου οι αρχαίοι Έλληνες τελούσαν μία διαδικασία όπου κρατώντας ένα ποτήρι προς τον ουρανό, πρόσφεραν στους θεούς ποτό καθώς προσεύχονταν.
Μάλιστα, η αγγλική λέξη “toast” (πρόποση) προέρχεται από την συνήθεια των Ελλήνων και Ρωμαίων να βουτάνε ένα φρυγανισμένο κομμάτι ψωμί στο δοχείο με το κρασί προκειμένου να απορροφήσει την οξύτητα του οινοπνεύματος και να είναι ελαφρύτερο.
Κατά την γαμήλια πρόποση με σαμπάνια, όποιος κρατάει το ποτήρι και κάνει την πρόποση είναι συνήθως όρθιος και οι καλεσμένοι καθιστοί, εκτός κι αν έχει ζητηθεί να σηκωθούν όλοι. Συνήθως την πρόποση κάνουν οι νεόνυμφοι ευχαριστώντας τους καλεσμένους που τους τίμησαν με την παρουσία τους αλλά και οι γονείς, οι κουμπάροι ή πολύ στενοί φίλοι και μέλη της οικογένειας δίνοντας τις ευχές τους στο ζευγάρι. Ο φωτογράφος γάμου είναι πάντα εκεί να απαθανατίσει τη στιγμή της πρόποσης!
Τέλος, συνηθίζεται, οι νεόνυμφοι να τσουγκρίζουν ποτήρια με σαμπάνια με κάθε καλεσμένο κατά τον χαιρετισμό που κάνουν περνώντας από όλα τα τραπέζια στη δεξίωση.
